طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
المقادير
-
5 ثمرة
بطاطس
-
علبة
مشروم صغيرة
-
1 فص
ثوم مدقوق
-
علبة
كريمة طهي صغيرة
-
2 ملعقة
زيت زيتون
-
كوب
جبنة مبشورة
( حسب الرغبة)
-
ملعقة كبيرة
زعتر
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تقطع البطاطس شرائح رقيقة .
-
2
يحمر الثوم في الزيت ثوم يضاف اليه المشروم مع التوابل حتي يذبل قليلا .
-
3
ثم تضاف الكريمة و يترك إلى أن يغلي ثم يرفع من على النار .
-
4
ترص شرائح البطاطس في الصينية ثم يضاف إليها خليط المشروم و توضع في الفرن حتي تنضج البطاطس.
-
5
ترش الجبنة علي الوجة و تترك في الفرن 5 دقائق .
-
6
تقدم ساخنة .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية بطاطس بالفطر والقشدة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة؟
يستغرق تحضير صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 5 ثمرات بطاطس، علبة مشروم صغيرة، 1 فص ثوم مدقوق، علبة كريمة طهي صغيرة، 2 ملعقة زيت زيتون، كوب جبنة مبشورة ( حسب الرغبة)، ملعقة كبيرة زعتر، ملح حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
نصائح الطهي
- قطّع البطاطس رقيقة ومتساوية حتى تنضج بسرعة وتتشرب نكهة الكريمة بشكل أفضل
- اخلط الثوم مع الكريمة قبل صبّها لضمان توزيع النكهة بالتساوي في الصينية
- أضف المشروم بعد تصفيته من السائل لتجنب زيادة الرطوبة وحروق القاع
بدائل وطرق أخرى
- استبدل الكريمة بحليب كامل الدسم مع ملعقة صغيرة نشا لقوام أكثر سمكًا
- أضف طبقة من البشاميل البيضاء بدلاً من الكريمة لنتيجة أكثر احترافية
- تفنن باستخدام أنواع مختلفة من الفطر مثل الزر أو البني للحصول على مذاق أعمق
القيمة الغذائية (تقديري / للحصة)
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل عجة بدون بيض
طريقة عمل عجة بدون بيض خطوة بخطوة وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كفتة البطاطس الصيامي
طريقة عمل كفتة البطاطس الصيامي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.