الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بيتزا بصوص البشاميل

طريقة عمل بيتزا بصوص البشاميل

Name: طريقة عمل بيتزا بصوص البشاميل
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 350 جرام بانيه دجاج; ثمرة بصل احمر صغيرة و ثمرة طماطم صغيرة وثمرة فلفل اخضر متوسطه مقطعين الي شرائح جوليان; كوب جبن شيدر مبشور ( يمكن استبداله بكوب جبنه موتزاريلا حسب الرغبه ); رشه توابل من الاتبي (بابريكا – بهارات دجاج – بصل بودر – زعتر – ملح - فلفل ابيض ); ملعقه مايونيز مضاف اليها ملعقه كاتشب; ملعقتين كبار زيت نباتي ( يفضل ذرة ); نصف كوب زيتون اسود و اخضر شرائح مخليه; وللصوص الابيض (البشاميل ); ملعقه كبيرة من خلطة البشاميل الجاهزة; 2 كوب حليب

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 425 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بيتزا بصوص البشاميل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

350 جم بانيه دجاج
شريحة ثمرة بصل احمر صغيرة و ثمرة طماطم صغيرة وثمرة فلفل اخضر متوسطه ين الي جوليان (مقطع)
كوب جبن شيدر مبشور ( يمكن استبداله بكوب جبنه موتزاريلا حسب الرغبه )
رشّة توابل من الاتبي (بابريكا – بهارات دجاج – بصل بودر – زعتر – ملح - فلفل ابيض )
ملعقه مايونيز مضاف اليها ملعقه كاتشب
2 ملعقة كبار زيت نباتي ( يفضل ذرة )
0.5 كوب زيتون اسود و اخضر شرائح مخليه
وللصوص الابيض (البشاميل )
ملعقه كبيرة من خلطة البشاميل الجاهزة
2 كوب حليب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في طبق التتبيل يوضع الزيت و خليط المايونيز بالكاتشب و جميع البهارات و يقلب جيدا .
2
تضاف قطع البانيه و يقلب برفق و يترك في الثلاجة لمدة نصف ساعه .
3
نقوم بتسخين الفرن الي درجة حرارة متوسطه .
4
ثم ترص قطع البانيه جانبا الي جنب في الصينيه .
5
نقوم بوضع البصل المقطع و الطماطم و الفلفل و الزيتون الاخضر والاسود .
6
نرش فوقها الجبن المبشور .
7
وندخلها الفرن من حوالي 15 الي 20 دقيقه .
8
في هذا الوقت حضري صوص بشاميل كنور .
9
قومي بوضع الحليب علي النار مضافا اليه خلطة البشاميل مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي الي ان تحصلي علي قوام متوسط السمك .
10
قومي باخراج البيتزا من الفرن و قطعيه و اسكبي عليه الصوص وهو ساخن .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا بصوص البشاميل؟

يستغرق تحضير بيتزا بصوص البشاميل حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات بيتزا بصوص البشاميل؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 350 جرام بانيه دجاج، ثمرة بصل احمر صغيرة و ثمرة طماطم صغيرة وثمرة فلفل اخضر متوسطه مقطعين الي شرائح جوليان، كوب جبن شيدر مبشور ( يمكن استبداله بكوب جبنه موتزاريلا حسب الرغبه )، رشه توابل من الاتبي (بابريكا – بهارات دجاج – بصل بودر – زعتر – ملح - فلفل ابيض )، ملعقه مايونيز مضاف اليها ملعقه كاتشب، ملعقتين كبار زيت نباتي ( يفضل ذرة )، نصف كوب زيتون اسود و اخضر شرائح مخليه، وللصوص الابيض (البشاميل )، ملعقه كبيرة من خلطة البشاميل الجاهزة، 2 كوب حليب.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بصوص البشاميل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الإيطالي المطبخ الشامي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.