طريقة عمل بيتزا باللانشون والزيتون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا باللانشون والزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 حبة طماطم شرائح
- 1 كوب مشروم شرائح
- 0.5 كوب زيتون أسود شرائح
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 1 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- 4 شريحة لانشون (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
-
2
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
3
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
-
4
توضع شرائح المشروم فوق الصلصة، ويوضع فوقها قطع اللانشون وشرائح الزيتون.
-
5
يوضع فوقها الجبنة الشيدر وشرائح الطماطم، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
-
6
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تخرج ويرش عليها الجبنة الموزاريلا.
-
7
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
8
تقطع، وتقدم.
هكذا تصنع بيتزا لذيذة بلحم اللانشون والزيتون. جربه بنفسك وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
