طريقة عمل بيوريه الفاصوليا البيضاء بالذرة والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيوريه الفاصوليا البيضاء بالذرة والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب فاصوليا بيضاء (مسلوق)
- 0.5 كوب ذرة صفراء
- 1 حبة أفوكادو (مقطع)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب طحينة
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب عصير ليمون
- ملح
- كمون
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
توضع الفاصوليا في الكبة، ويضاف إليه الذرة والأفوكادو، وتطحن جيدا.
-
2
يضاف الثوم والطحينة والزيت وعصير الليمون، وتطحن مرة أخرى حتى تتجانس وتنعم.
-
3
تتبل بالملح والكمون والفلف الأسود، وتخلط جيدا.
-
4
توضع في الطبق، وتقدم مع الكفتة المشوية.
هذا هو! لقد نجحت الآن في صنع هريس الفاصوليا البيضاء مع الذرة والأفوكادو. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!