طريقة عمل بيف استراجانوف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي شرائح البصل في طاسة بها زبدة على النار حتى تحمر

2. 2

   قطعي شرائح اللحم قطع صغيرة ثم تبليها بالدقيق وأضيفيها الى البصل

3. 3

   اضيفي الزعتر المفروم وورق اللورا واستمري في تقليبها حتى يصبح لونها بني

4. 4

   قطعي الخيار المخلل شرائح واضيفيه الى اللحم ثم قطعي الفلفل الأخضر واضيفيه الى الطاسة

5. 5

   ذوبي الديمي جلاس في الماء واضيفيه مع قطعتين من الزبدة

6. 6

   قطعي المشروم واضيفيه مع الملح والفلفل الأسود

7. 7

   اتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج ثم قدميه

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش بالمغربية

ريش بالمغربية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش مشوية

ريش مشوية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كرات لحم بصوص الطماطم

كرات لحم بصوص الطماطم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الحاتى

كفتة الحاتى