طريقة عمل قالب لحمة ( ميت لوف )

قالب لحمة ( ميت لوف )

المقادير

• 1 كيلو لحمة (مفروم)
• 2 بصل اخضر (مفروم)
• 1 كوب بقسماط
• ملح وفلفل
• جوزة الطيب
• قرفة
• 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
• 1 ملعقة كبيرة كاتشب
• 1 كوب شيدر صحيحة
• 0.25 كوب باربكيو صوص مدخن

خطوات التحضير

• 1

  تخلطى اللحمة مع كل المكونات ماعدا الباربكيو صوص والجبنة

• 2

  تدهنى صينية الكاب كيك بالباربكيو صوص ثم يوضع اللحم بها

• 3

  قومى بعمل حفرة نضع فيها الباربكيو صوص والجبنة ثم تدخل الفرن حتى تكتمل النضج لمدة 15 الى 20 دقيقة