طريقة عمل بطاطس برافا الايطالية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بطاطس برافا هي واحدة من أشهر المقبلات في ايطاليا تتكون من البطاطا المقلية المقدمة مع صلصة برافا وخلطة أيولي الحارة الشهية هذه الوصفة مقدمة من مقدمة من مطعم " بي آند سي باي سيرجي آرولا " من اطباق الشيف العالمي سيرجي آرولا
المقادير
- المقادير:
-
6 قطعة
– بطاطس مقلية ببطء
-
60 جم
– صلصة البرافا
-
60 جم
– خلطة الـ
(ألويولي)
-
2 جم
– بصل أخضر
(سيبولينو)
-
ملح
-
005 حزمة
0.05 – بقدونس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة التحضير:
-
2
لتحضير البطاطس أحضري وعاء طهي عالي، ضعي فيه زيت عباد الشمس و البطاطس (حول التجويف)،
-
3
اطبخيها لساعتين،
-
4
و أضيفي صلصة البرافا و اصنعي كرة من خلطة "ألويولي" على السطح، اسكبيها على البقدونس المفروم على السطح.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بطاطس برافا الإيطالية، اختبر مهاراتك وجربها بنفسك! ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها أيضًا.
شهي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بطاطس برافا الايطالية؟
يستغرق تحضير بطاطس برافا الايطالية حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بطاطس برافا الايطالية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: المقادير:، 6 قطع – بطاطس مقلية ببطء، 60 غرام – صلصة البرافا، 60 غرام – خلطة الـ"ألويولي"، 2 غرام – بصل أخضر "سيبولينو"، ملح، 0.05 ضمة – بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة بطاطس برافا الايطالية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل مقبلات سهلة وسريعة التحضير
مقبلات سهلة وسريعة التحضير ، المقبلات هي أحد الوصفات التي يطلبها الأطفال على الدوام لأنها من أكثر الأطباق الشهية بالإضافة إلى أنها رائعة عندما يجتمع الأصدقاء ولذلك نقدم إليكم اليوم طريقة جديدة لتحضير المقبلات المقلية و بطريقة رائعة وسهلة بنكهة البيتزا مع قرمشة لن تنسوها .
2023-10-17
طريقة عمل سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن
سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن ، تتميز سلطة المعكرونة هذه بصلصة رائعة مكونة من مزيج من الكاتشب والمايونيز والخردل مع المذاق الرائع للحم المفروم وجبنة الشيدر الشهية وتكون سلطة المعكرونة هذه جاهزة خلال 25 دقيقة .
2023-10-17
طريقة عمل بارميجانا الباذنجان الايطالي
بارميجانا الباذنجان طبق إيطالي من الباذنجان والكوسا الغني بحمض الفوليك الذي يخفف التعب ويزيد النشاط، مكوناته بارميجانا الباذنجان سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل مطبخ .
2023-10-17
طريقة عمل التورتليني الجاهزة
التورتليني الجاهزة من الوجبات الخفيفة المناسبة وقت الغداء أو العشاء كما أنها غنية بالمكونات المغذية والمشبعة فهي تحتوي على الخضار والنقانق وباستا التورتيلوني الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء
تورتليني بالصلصة البيضاء ، حساء متميز وشهير في قوائم الأطباق الرئيسية للولائم والمطاعم، ويرجع ذلك لغنها بالمكونات المغذية والشهية المكونة من الفطر والسبانخ والكرفس والجزر ومعكرونة التورتيليني، المحضرة بحساء المرق والحليب المكثف والنشاء والتوابل والثوم والبصل، ويقدم عادة مع أطباق رغيف اللحم المشوي
2023-09-27
طريقة عمل معجنات ايطالية مشهورة
معجنات ايطالية مشهورة ، على شكل رول محشي بالخرشوف واللحم الإيطالي وهو من أنواع المقبلات الإيطالية التي يتم إعداداها بالعجين بشكل رول دائري يحتوي الجبنة المذوبة في داخله إلى جانب البصل ومعجون الطماطم، ويتم تقديمه كشرائح إلى جانب السلطات المشكلة .
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم
مكرونة البيتزا باللحم المفروم ، يجمع هذا الطبق بين أكثر المأكولات التي يفضلها الجميع وهي الباستا والبيتزا وذلك في صينية باستا البيتزا التي تتكون من الباستا وصلصة البيتزا والبيبروني وغير ذلك من النكهات الرائعة .
2023-10-17
كرات الارز على الطريقة الايطالية المقلية
كرات الارز على الطريقة الايطالية او ( الأرانشيني ) الإيطالي ، هو كرات من الأرز المقلية والمغلفة بفتات الخبز نشأت بصقلية في القرن العاشر، وهي متعددة الأشكال والحشوات، ويشتق اسم كرات الارز على الطريقة الايطالية من لونها وشكلها فكلمة أرانشينا بالإيطالية تعني البرتقالة الصغيرة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.