طريقة عمل توسكان الدجاج بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توسكان الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 عدد صدور دجاج (متوسطة)
- 2 عدد بيض
- 1 كوب دقيق
- 1 عدد بصل (مقطع جوليان)
- 1 ملعقة صغيرة توم (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة طماطم مجففة (مجففة)
- 1 عدد فلفل احمر (مقطع جوليان)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 كوب كريمة لبناني
- 50 جرام جبن بارميزان
- 50 جرام سبانخ (طارج)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
- 2 كوب شوربة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر (فريش)
- أرز أبيض (للتقديم)
