ثريد لحم الضأن

طريقة عمل ثريد لحم الضأن خطوة بخطوة بـ21 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 700 جم - موزات لحم الضأن مع العظم
• 3 قطعة - من خبز الرقاق
• 200 جم - بطاطا (مقطع)
• 150 جم - كوسا صغيرة (مقطع)
• 300 جم - طماطم (مقطع)
• 100 جم - فلفل رومي أخضر
• 150 جم - باذنجان
• 200 جم - جزر
• 200 جم - بصل
• 3 فص - ثوم
• 2 - فلفل حار أخضر (اختياري)
• 0.5 فنجان - كزبرة طازجة (مفروم)
• 1 ملعقة - بقدونس طازج (مفروم)
• 50 جم - من معجون الطماطم
• 3 ملعقة - سمنة
• 0.5 لتراً - 1 من مرق لحم الضأن
• - البهارات
• قطعة - تا لايم ناشف
• - ملح (حسب الذوق)
• 0.5 ملعقة - (كمون، كزبرة، قرفة، فلفل أسود، مسحوق هيل)
• 1 ملعقة - كركم صغيرة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات ثريد لحم الضأن؟

تحتاج إلى 21 مكونات: - 700غ موزات لحم الضأن مع العظم، - 3 قطع من خبز الرقاق، - 200غ بطاطا مقطعة، - 150غ كوسا صغيرة مقطعة، - 300غ طماطم مقطعة، - 100غ فلفل رومي أخضر، - 150غ باذنجان، - 200غ جزر، - 200غ بصل، - 3 فصوص ثوم، - 2 فلفل حار أخضر(اختياري)، - فنجان كزبرة طازجة مفرومة½، - 1 ملعقة بقدونس طازج مفروم، - 50غ من معجون الطماطم، - 3 ملاعق سمنة، - 1 لتر من مرق لحم الضأن½، - البهارات، - قطعتا لايم ناشف، - ملح بحسب الرغبة، - ملعقة (كمون، كزبرة، قرفة، فلفل أسود، مسحوق هيل)½، - 1 ملعقة كركم صغيرة.

لكم شخص تكفي وصفة ثريد لحم الضأن؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

سجق تركي

تعلمي معنا طريقة تحضير السجق التركي في المنزل بنفس مذاق وطعم الجاهز واضمني سلامة مكوناته. تعلمي معنا أيضًا: الخبز بالردة في المنزل  

2026-07-08

سي فود بلَّيني

لعاشقات الأسماك، استمتعي بتناول السي فوود بطريقة مختلفة، كل ما عليك فقط هو اتباع الخطوات بدقة.

2026-07-08

مكعبات اللحم بالصوص البني اللذيذ

مكعبات اللحم باللصوص البني  للذيذ وصفة سهلة التحضير، قدميها مع الخضار السوتيه أو الأرز الأبيض الساخن والمفلفل.

2026-07-08

سلطة الأفوكادو مع جبنة الفيتا للرجيم

تقدم إليك من مطبخ "الجميلة" سلطة الأفوكادو مع جبنة الفيتا للرجيم، أعدي هذا الطبق لرجيمك المثالي  

2026-07-08

فتوش تركي للرجيم

نقدم لك من مطبخ "الجميلة" وصفة الفتوش على الطريقة التركية بالباذنجان، وصفية شهية غنية بالفيتامينات ومشبعة.

2026-07-08

كبسة اللحم بالفرن

الكبسة باللحم من أشهر أطباق المطبخ السعودي، جربيها بهذه الخطوات وأخبرينا ماالنتيجة!

2026-07-08

ستيك الدجاج سريع وسهل للرجيم

يقدّم لك مطبخ الجميلة وصفة ستيك الدجاج الشّهية والسّهلة التحضير، طبقيها إذا كنت تتبعين حمية غذائية.

2026-07-08

لحم عجل مشوي بالصلصة الحمراء

طريقة عمل لحم عجل مشوي بالصلصة الحمراء خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.