نقدم لك من مطبخ "الجميلة" وصفة الفتوش على الطريقة التركية بالباذنجان، وصفية شهية غنية بالفيتامينات ومشبعة.

المقادير

2 حبة - بندورة:

عود - البصل الأخضر:

0.25 كوب - البقدونس:

0.25 كوب - النعناع:

2 حبة - الباذنجان:

كوب - الخبز العربي:

0.5 ملعقة صغيرة - ملح:

2 ملعقة كبيرة - دبس الرمان:

1 حبة - عصير الليمون:

ملعقة كبيرة - زيت الزيتون:

ملعقة كبيرة - سماق:

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي مقادير السلطة معا في وعاء بدون الخبز

  • 2

    اخلطي مقادير الصلصة وقلبيها مع الخضار حتى تتمازج

  • 3

    ?ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق وقدميه

آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ التركي، فتأكد من إطلاعك على منشوراتنا الأخرى. شكرا لقرائتك!