طريقة عمل الفتوش السوري بدبس الرمان
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الفتوش من الأطباق التي يمكن تحضيرها إلى جانب أي طبق رئيسي على الغداء أو كوجبة رئيسية خفيفة على العشاء فهو مشبع ولذيذ للغاية ويحتوي على الخبز المقلي والخس والخيار والبندورة والبقلة وغير ذلك من الخضار مع تتبيلة من الخل وزيت الزيتون والتوابل حسب الذوق و هو من أشهر اطباق السلطة الشرق أوسطية و تشتهر به بلاد الشام و تركيا .
المقادير
-
1 كوب
خس
(مفروم)
-
0.5 كوب
أوراق نعنع طازجة
(مفروم)
-
2 حبة
بندورة
(مفروم)
-
2 حبة
خيار
(مقطع)
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
1 كوب
أوراق بقلة
-
1 كوب
خبز
(مقطع مربعات)
-
زيت نباتي
(للقلي)
- لتحضير التتبيلة:
-
3 ملعقة كبيرة
خل عنب
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
3 ملعقة طعام
من دبس الرمان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الخضار جيداً ونقطعها ونضعها جانباً .
-
2
نقطع الخبز إلى مربعات ونحمي زيت نباتي ونقليه حتى يكتسب لوناً ذهبياً ويصبح مقرمشاً ثم نصفيه من الزيت ونضعه جانباً حتى يبرد .
-
3
نضع في وعاء كلاً من الخس والخيار والبندورة والبصل والثوم والنعنع والبقدونس والبقلة .
-
4
نضيف الخبز المقلي والملح والخل وزيت الزيتون حسب الرغبة ونحرك حتى تمتزج مكونات الفتوش جيداً مع بعضها وتتوزع التتبيلة .
-
5
نضع الفتوش في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة الفتوش السورية هذه. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفتوش السوري بدبس الرمان؟
يستغرق تحضير الفتوش السوري بدبس الرمان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الفتوش السوري بدبس الرمان؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 كوب خس مفروم، ½ كوب أوراق نعنع طازجة مفرومة، 2 حبة بندورة مفرومة، 2 حبة خيار مقطعة، 1 بصلة مفرومة ناعمة، 2 فص ثوم مهروس، ½ كوب بقدونس مفروم، 1 كوب أوراق بقلة، 1 كوب خبز مقطع مربعات، زيت نباتي للقلي، لتحضير التتبيلة:، 3 ملعقة كبيرة خل عنب، ¼ كوب زيت زيتون، ملح حسب الذوق، 3 ملعقة طعام من دبس الرمان.
لكم شخص تكفي وصفة الفتوش السوري بدبس الرمان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية
سلطة الفتوش اللبنانية تعتبر من أشهر السلطات في بلاد الشام وهي مؤلفة من الخس وغير ذلك من الخضار إلى جانب تتبيلة رائعة من دبس الرمان وعصير الليمون والثوم مع الخبز المقلي أو المحمّص، ونقدم لكم في هذه الوصفة أسرع طريقة لتحضير أشهى فتوش .
2026-07-08
طريقه عمل الفتوش بالخبز المقلي
يعتبر الفتوش من أهم المقبلات الشرقية المعروفة في بلاد الشام خاصة وباقي الدول العربية عامة، وهو مكون من الخس والبندورة والخيار والبقلة والنعناع أي مجموعة من الخضار الغنية بالألياف والفيتامينات فهو مناسب جداً للريجيم ووجبات العشاء الخفيفة .
2026-07-08
سلطة فتوش
سلطة فتوش .. أعدي على سفرتك وصفة مقبلات شامية مدهشة مكونة من مزيج الخضار مع قطع الخبز المحمصة أو المقلية، ومتبلة بعصير الليمون الحامض ودبس الرمان المميز، جربي الوصفة الآن شاهدي: فتوش بالزيتون الأخضر بالفيديو من منال العالم
2026-07-08
فتوش بالبقلة
يعتبر طبق الفتوش من أشهر المقبلات الشامية، حضر الشيف إبراهيم عسيران من مطعم فلوكا دبي طبق الفتوش بالبقلة، وصفة شهية جداً وغنية بالعناصر الغذائية، حضري طبق فتوش البقلة ونوعي بأصناف سفرتك الطيبة
فيديو
2026-07-08
فتوش رمضان بالفيديو
خلال شهر رمضان المبارك، يكثر إعداد الأطباق بأشكالها وألوانها، ولكن هنالك طبق يعد من الأطباق التقليدية المشهورة خلال الشهر الكريم، وهو طبق الفتوش الشهي حضرته خصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية المتميزة دالا الفيومي
2026-07-08
فتوش بالبقلة
يعتبر طبق الفتوش من أشهر المقبلات الشامية، حضر الشيف إبراهيم عسيران من مطعم فلوكا دبي طبق الفتوش بالبقلة، وصفة شهية جداً وغنية بالعناصر الغذائية، حضري طبق فتوش البقلة ونوعي بأصناف سفرتك الطيبة
2026-07-08
فتوش تركي للرجيم
نقدم لك من مطبخ "الجميلة" وصفة الفتوش على الطريقة التركية بالباذنجان، وصفية شهية غنية بالفيتامينات ومشبعة.
2026-07-08
طريقة عمل فتوش بالسماق لذيذ
فتوش بالسماق من انواع السلطات التي اشتهر بها اهل الشام ، فهي سلطة متكاملة وصحية تحتوي على انواع متعددة من الخضروات ، لكل من هذه الأنواع فوائدها الني تتميز بها وبإستطاعتك سيدتي تحضير فتوش بالسماق كل يوم في رمضان .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.