طريقة عمل شاورما لحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى اللحمة الشرائح والليمون والخل والملح والفلفل الأسود و البهارات

2. 2

   ضيفى البصل وقلبى وغطيها وإتركيها بالثلاجة ثم شوحيها

3. 3

   إخلطى الطحينة والزبادى وعصير الليمون والماء على مراحل حتى تحصلى على القوام المناسب الذى تفضليه

4. 4

   ضيفى الثوم والفلفل الأسود والملح ثم ضعى الصوص على الشاورما وقدميها