طاجن البامية بريش اللحم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري البامية بريش اللحم علي طريقتنا المميزة والشهية، قدميها بجانب الأرز الأبيض المفلفل. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل المنسف الاردني باللبن
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
500 جم
- لحم ريش
-
ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم
-
500 جم
- عصير طماطم
-
1 حبة
- بصل
-
ملعقة
- ٌ صغيرةٌ ملح.
-
- سكر
-
0.25 ملعقة
- ٍ صغيرةٍ بابريكا .
-
حبة
- بصل
-
250 جم
- بامية
-
- ثوم
(مهروس)
-
- ماء
-
- كمون
-
- فلفل أخضر
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على النارثمّ اضيفي قطع اللحم مع التقليب حتى يتغير لونها إلى البني واضيفي فرم البصل بعدها مع الاستمرار في التقليب في الثوم والفلفل الحار المفروم مع التقليب سريعا.
-
2
ثم صبي الماء وغطى القدرودعية على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
-
3
ثم ضعي قطع اللحم في طبق خاص بالفرن.
-
4
ثم اضيفي عصير البندورة والصلصة والملح والسكر والكزبرة والكمون وبهار الـبابريكا إلى المرق في القدر واتركيها على النارحتى يغلي المرق ثم ضعي البامية مع المرق ويمكنك إضافة كوب آخر من الماء إذا تطلب الأمر ذلك.
-
5
ثم دعي البامية تغلي 5 دقائق ثم اسكبية في الطبق فوق اللحم وادخلي الطبق الفرن على درجة حرارة 160 مئوية ولمدة 45 دقيقة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن البامية بريش اللحم؟
يستغرق تحضير طاجن البامية بريش اللحم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن البامية بريش اللحم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي، - 500 جرام لحم ريش، - ملعقة كبيرة صلصة طماطم، - 500 جرام عصير طماطم، - 1 حبة بصل، - ملعقةٌ صغيرةٌ ملح.، - سكر، - ربع ملعقةٍ صغيرةٍ بابريكا .، - حبة بصل، - 250 جرام بامية، - ثوم مهروس، - ماء، - كمون، - فلفل أخضر حار.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن البامية بريش اللحم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
حشوات فطاير الخضار
لفطور لذيذ وسريع حضري الفطاير بحشوة الخضار، يمكنك تقديمها لصغارك لوجبة المدرسة. حضري أيضًا: فطيرة الجبن السريعة
2026-07-08
باكورة هندية بالخضار
حضري الباكورة الهندية بالخضار كما بالوصفة وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: سلطه جبن الحلوم بالخضار المشوي
2026-07-08
طريقة عمل صينة بامية بالفرن بدون لحم
صينة بامية بالفرن طبق سهل لإعداد البامية بدون لحم مع الأرز مباشرة في طبق واحد، ويتم تحضير الطبق بالفرن من اجل شوي البامية والخضروات المتنوعة مع نكهة الثوم والخبز الفرنسي المقرمش بالزبدة داخلها ، تعتبر صينة بامية بالفرن من الوصفات الغير تقليدية وذات الطعمة الشهية.
2026-07-08
معكرونه بالخضار خفيفة وصحية
حضري المكرونة بالخضار وجبة صحية خفيفة وشهية كما بالوصفة وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: صينية مكرونة بالجبن المشكل
2026-07-08
سلطة الكسكس بالخضار
سلطة الكسكس بالخضار سلطة مشبعة مليئة بالفوائد التي يحتاج إليها جسمك خصوصًا وقت الحمية.
2026-07-08
السمبوسة الهندية بالخضار
لاتخلو المائدة الرمضانية من السمبوسة كمقبلات شهية ومحببة للجميع، اخترنا لكِ اليوم السمبوسة الهندية بالخضار، جربيها وأخبرينا بالنتيجة. سيعجبك أيضًا: بطاطس بالماسالا الهندية
2026-07-08
سلطه جبن الحلوم بالخضار المشوي
زيني السلطة بالخبز ثم نضع الخضار المشوية في طبق التقديم ونرش الصوص على الوجه. سيعجبك أيضًا: سلطة الخضروات بالمشروم واللحم
2026-07-08
طاجن بامية سريع
طريقة عمل طاجن بامية سريع خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.