طريقة عمل صينية رقاق باللحم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية رقاق باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو دقيق
- 2 كوب حليب (ساقع)
- 3:5 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كيلو لحم (مقطع صغير جدا)
- 1 حبة بصل (مفروم ناعم)
- 2 فص ثوم (يقطع شرائح رفيعة)
- 1 حبة فلفل احممر حار (مفروم ناعم)
- 1 كوب جبن موتزاريلا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار
- 0.5 ملعقة صغيرة حبهان
- 0.5 ملعقة صغيرة جوز الطيب
- 2 حبة مستكة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1 كوب حليب
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن صينية لذيذة من التورتيلا باللحم. أنا متأكد من أن عائلتك وأصدقائك سيحبونهم. إذا كان لديك أي بقايا طعام، فيمكنك دائمًا إعادة تسخينها في الميكروويف أو الفرن. شكرا للمتابعة معنا، وآمل أن تستمتع بوجبتك!