طريقة عمل حواوشي اسكندراني بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حواوشي اسكندراني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو دقيق (جميع الاستخدامات)
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشّة ملح
- 0.5 كوب زبدة او زيت ("زبدة"مذابه)
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 عدد بيض (صفار)
- لبن
- قهوة سريعة الذوبان
- 0.5 كيلو سجق بلدي
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 1 حبة طماطم مفرومة (من غير بذر)
- 1 حبة فلفل حار (مفروم)
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ السكندري، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.
لا توجد تعليقات بعد.