صينية أفخاذ الدجاج بالبطاطس .. حضري لعائلتك أكلات رمضان المميزة على السفرة، وتعلمي وصفات طبخات الدجاج الرائعة مع البطاطس الشهية، قدميها اليوم تعلمي أيضاً: أفخاد الدجاج بالكريمة والليمون والثوم
المقادير
- 6 حبة أفخاذ الدجاج (منظفة)
- 2 حبة البطاطس (مقطعة دوائر متوسطة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 6 فص الثوم (صحيح)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (حبّ)
خطوات التحضير
- 
                                        1اخلطي البطاطس مع الزبدة وتبلي بالملح وضعيها في صينية الفرن. 
- 
                                        2تبلي الدجاج بالملح والفلفل والبهارات وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون الحب جيداً. 
- 
                                        3ضعي الدجاج في الصينية فوق البطاطس. 
- 
                                        4وزعي الثوم بين الدجاج والبطاطس وأضيفي ربع كوب ماء ساخن للصينية. 
- 
                                        5غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة ثم ازيلي ورق القصدير وخففي حرارة الفرن إلى 190 واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج تماماً. 
- 
                                        6قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة. 
وبهذه الطريقة تصنع صينية أفخاذ الدجاج بالبطاطس! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
 
             
                                             
                         
                         
                        