سمكة محشية بالأعشاب ... اكتشفي طرق تحضير طبخات السمك الرمضانية ، تعلمي طريقة عمل السمك بالتتبيلة الرائعة والشهية

المقادير

  • 3 قطع السمك
  • نصف كوب زيت الزيتون
  • ربع كوب (حامض) عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة ملح خشن
  • ملعقة صغيرة (ريفية) أعشاب
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    ?افركي السمك بالملح الخشن وضعيه في وعاء.

  • 2

    ?اخلطي في وعاء زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.

  • 3

    ?نكّهي بالفلفل الأسود والأعشاب الريفية.

  • 4

    ?اخلطي المكوّنات جيداً حتى تتداخل ثمّ أسكبي المزيج فوق السمك.

  • 5

    ?غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل قبل التحضير.