علي طريقة المطاعم الجاهزة وفي 10 دقائق فقط بإمكانك تحضير سلطة الحمص سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: سلطة الأفوكادو السهلة والصحية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع كل من الثوم والخردل والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون والسكر والأوريغانو في الخلاط ويخلط لمدة لا تقل عن 5 دقائق وذلك حتَّى يتماسك المزيج

  • 2

    من ثم نضع الحمص المسلوق في وعاء عميق و نوضع الطماطم فوق الحمص ونحركه بهدوء.

  • 3

    من ثم نضع البقدونس فوق كل من الطماطم والحمص ويحرك بشكل جيد.

  • 4

    تُوضع الصلصة التي أعدَّت فوق طبق الحمص مع الخضراوات ويبدأ بالتحريك بشكل جيد حتى يمتزج الخليط ويتجانس

  • 5

    يُوضع الخليط في صحن التقديم ويزيَّن ببعض شرائح الليمون وقدمي السلطة باردة.

هذه واحدة من أسرع وأسهل أنواع السلطة التي ستصنعها على الإطلاق - وهي صحية جدًا أيضًا! إذا كنت تبحث عن وجبة غداء خفيفة أو طبق جانبي، فإن سلطة الحمص هذه مثالية. إنها أيضًا رائعة لإعداد الوجبات - فقط قم بإعداد دفعة كبيرة في بداية الأسبوع وستتناول وجبة غداء مرتبة لأيام.