فطائر البطاطس والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع البيكنج باودر

  • 2

    أخلطى البطاطس مع الجبنة والزيت ورشة الملح والبيضة

  • 3

    أضيفى خليط الدقيق لخليط الجبنة والبطاطس وأضيفى السمسم وحبة البركة

  • 4

    قطعى الفطائر على شكل أقراص فى صينية

  • 5

    إدهنى الفطائر بالبيضة المخفوقة ورشيها بالسمسم وحب البركة

  • 6

    أدخلى الفطائر الفرن حتى النضج وقدميها