بناكوتا القهوة مع شتروسل القهوة
المقادير
- 30 جم قهوة
- 50 جم سكر
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 200 جم كريمة مخفوقة
- 50 جم زبدة
- 50 جم سكر بني
- 50 جم دقيق لوز
- 25 جم دقيق
- 10 جم كاكاو
- 1 جم ملح
- 10 جم قهوة
خطوات التحضير
-
1
بناكوتا القهوةيذوب الجيلاتين في ماء ويضاف للخليط ويقلب ويترك ليبرد قليلا
-
2
بناكوتا القهوة
-
3
تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب برفق
-
4
شتروسل القهوةيخلط الدقيق والكاكاو ودقيق اللوز والسكر البني والملح والقهوة والزبدة
-
5
شتروسل القهوة
-
6
يوضع الخليط في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة
-
7
يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق
-
8
يضاف الشتروسل على البناكوتا وتقدم