بناكوتا القهوة مع شتروسل القهوة
المقادير
- 30 جرام قهوة
- 50 جرام سكر
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 200 جرام كريمة مخفوقة
- 50 جرام زبدة
- 50 جرام سكر بني
- 50 جرام دقيق لوز
- 25 جرام دقيق
- 10 جرام كاكاو
- 1 جرام ملح
- 10 جرام قهوة
خطوات التحضير
-
1
بناكوتا القهوةيذوب الجيلاتين في ماء ويضاف للخليط ويقلب ويترك ليبرد قليلا
-
2
بناكوتا القهوة
-
3
تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب برفق
-
4
شتروسل القهوةيخلط الدقيق والكاكاو ودقيق اللوز والسكر البني والملح والقهوة والزبدة
-
5
شتروسل القهوة
-
6
يوضع الخليط في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة
-
7
يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق
-
8
يضاف الشتروسل على البناكوتا وتقدم
