شوربة الجمبري بالنودلز للرجيم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الماء والمرق في إناء كبير مع أوراق اللايم والزنجبيل والفلفل الحارّ والصلصة ويُترك ليغلي. تُخفّض الحرارة ويُطهى المزيج مكشوفًا على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق .

2. 2

   في غضون ذلك تُنزع قشرة الجمبري، ويُزال العرق الأسود منه .

3. 3

   يُصفّى المرق دااخل وعاء كبير مقاوم للحرارة وتُرمى الرواسب

4. 4

   يُعاد المرق إلى الإناء المنظّف ذاته ويُضاف إليه النودلز والخيزران والفطر ويُطهى مكشوفًا على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق تقريبًا، أو حتّى تصبح النودلز طريّةً

5. 5

   ?ثم يُضاف إليه الجمبري ، وتُطهى المكوّنات مكشوفةً على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق تقريبًا؛ حتّى ينضج الجمبري.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون

شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية

شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .