جمبري بالكنافة والصوص الخطير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط الكاتشب مع الصويا صوص وزيت السمسم والهوت صوص والزنجبيل

2. 2

   تخلط الصوص جيدا

3. 3

   ننظف الجمبرى من القشرة ونغسله ونترك الذيل به

4. 4

   يشق الجمبرى من الظهر لازالة خط الرمال الذى به فهو يجعل الجمبرى يكش عند تعرضه للحرارة كما انه يجب ان يزال لنظافة الجمبرى

5. 5

   نأخذ جزء من الصوص  نتبل به الجمبرى ونتركه ساعة به

6. 6

   الصوص المتبقى نضيف له السكر والخل ونخلطه جيدا ويقدم للغموس

7. 7

   نضع طبق ماء  ونفرد قطعة كنافة ونضع على حرفها الجمبري ونضع ماء علي الكنافه أثناء اللف

8. 8

   بعد لفها نقطع على  الرول مع اظهار الذيل ونستكمل باقى الكمية ونحفظها بالفريزر ساعة لتتماسك

9. 9

   ثم تسخن زيت غزير بمقلاة وترش على كل كنافة قليل من الماء للقرمشة وتقلى بالزيت حتى تأخذ لونا ذهبيا

10. 10

    وتقدم وممكن نغرس فيها عصا خشب

مطاعم ذات صلة

توصيل

بوبايز

3.5

توصيل

مطعم أسماك النورس

3.5

توصيل

ميراتا

3.5

توصيل

بيور

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

روبيان محمر بالثوم والليمون

روبيان محمر بالثوم والليمون ... تعلمي طريقة عمل المأكولات البحرية الرائعة الطعم ، جربي الروبيان المحمر بمذاق الليمون الحامض والثوم المميز وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً:  الروبيان بالزبدة والثوم

2023-10-17

صوص الكوكتيل مع الروبيان

صوص الكوكتيل مع الروبيان .. يُصنف هذا الطبق من المقبلات الساخنة العالمية، ويقدم بطريقة تكون صلصة الكوكتيل في قاع الكوب والروبيان يوضع في الأعلى، جربي تقديمه في المناسبات والعزومات المميزة لديكِ تعلمي أيضاً:  روبيان بالحمص والخبز المحمص لمقبلات فاخرة

2023-10-17

برياني الروبيان على الطريقة الهندية

برياني الروبيان على الطريقة الهندية ... المطبخ الهندي غني بطبخات الروبيان المميزة، تعلمي طريقة عمل وصفات البرياني الشهية على الطريقة الهندية الأصلية، وقدميها كوجبة غداء ولا أشهى منها تعلمي أيضاً:  أرز برياني بسمك فيليه

2023-10-17

سلطة الروبيان

سلطة الروبيان ... لتقديم طبق شهي ومميز من المأكولات البحرية على مائدتك، إليكِ طريقة عمل سلطة الروبيان الرائعة والمفيدة، جربيها اليوم على سفرتك وشاركينا تجربتك تعلمي أيضاً:  سلطة التاي الحارة بالروبيان