روبيان سويت اند ساور .. يعتبر هذا الطبق من أشهر أكلات المطبخ الصيني، بإمكانك تقديمه لعائلتك على سفرة افطار رمضان بأسهل خطوات عمل ، وبألذ وأشهى مذاق تعلمي أيضاً:  صوص سويت آند سور    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق في ماء ليصبح عجين ثم يوضع الجمبري ثم يحمر في زيت نباتي ويترك جانباً.

  • 2

    في مقلاة أخرى شوحي البصل في زيت نباتي مع الفلفل الألوان ويضاف له صلصة طماطم وتشوح.

  • 3

    أضيفي له قليل من الماء ثم السكر والخل والصويا والزنجبيل والأناناس بالعصير ثم يضاف الجمبري لهم.

  • 4

    أضيفي النشا بعد ذلك ويقلب جيداً ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

دعنا نعرف كيف يظهر الروبيان الحلو والحامض في التعليقات أدناه! وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى حول الطبق، فلا تتردد في طرحها. يسعدنا دائمًا تقديم المساعدة.