الرئيسية
الوصفات
ورقة لحم بالخضروات والسجق

ورقة لحم بالخضروات والسجق

Name: ورقة لحم بالخضروات والسجق
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: قطعة لحم الكتف; ملح وفلفل; ثوم; كسبرة; كبابة صينى; زيت زيتون; طماطم; صويا صوص; بصل; كوسة; جزر; بطاطس; ذرة صفراء; مشروم; سجق; طماطم; ثوم

منذ أسبوع 29 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل ورقة لحم بالخضروات والسجق خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 عدد قطعة لحم الكتف (مقطعة لنصفيم بالطول ثم شرائح)
ملح وفلفل (حسب الذوق)
5 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة كسبرة (جافة)
2 عدد كبابة صينى
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 عدد طماطم (عصير مصفى)
1 ملعقة صغيرة صويا صوص
2 عدد بصل (مقطع شرائح)
2 عدد كوسة (مقطع حلقات سميكة)
2 عدد جزر (مقطع حلقات)
2 عدد بطاطس (مقطع حلقات سميكة)
1 عدد ذرة صفراء
1 كوب مشروم (سليم)
1 كيلو سجق
2 عدد طماطم (مقطع شرائح)
4 فص ثوم (سليم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ورقة لحم بالخضروات والسجق؟

يستغرق تحضير ورقة لحم بالخضروات والسجق حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات ورقة لحم بالخضروات والسجق؟

تحتاج إلى 17 مكونات: قطعة لحم الكتف، ملح وفلفل، ثوم، كسبرة، كبابة صينى، زيت زيتون، طماطم، صويا صوص، بصل، كوسة، جزر، بطاطس، ذرة صفراء، مشروم، سجق، طماطم، ثوم.

لكم شخص تكفي وصفة ورقة لحم بالخضروات والسجق؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.