طريقة عمل مكرونة لازانيا باللحم المفروم

طريقة عمل مكرونة لازانيا باللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة لازانيا باللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 علبة مكرونة لازانيا
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 2 عدد جزر (مبشور)
• 1 عدد بصل كبير (مبشور)
• 3 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 4 عدد طماطم (معصور)
• 1 كوب عصير عنب (بدون سكر)
• ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة)
• رشة اوريجانو
• 1 مكعب مرقة ماجي
• 0.5 كوب كريمة طبخ
• 0.5 كوب مياه
• 1 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 كوب حليب