طريقة عمل بيتزا ببروني حلال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع السكر والخميرة و2 ملعقة من الماء الدافئ لمدة 15 دقيقة حتى تتنشط الخميرة وتصبح رغوية

2. 2

   نجمع خليط الخميرة وباقي المكونات في خلاط المعجنات، ونحرك حتى تتشكل العجينة، وإذا كانت لزجة فإننا نضيف ملعقة كبيرة من الطحين

3. 3

   نحرك الخلاط حتى تصبح العجينة بشكل كرة، وإذا كانت العجينة جافة فإننا نصيف ملعقة كبيرة من الماء، ومدة عملية العجن كلها 10 دقائق

4. 4

   نغطي العجينة بغلاف بلاستيكي، ونتركها بمكان دافئ ليتضاعف حجمها خلال 1 ساعة

5. 5

   ننقل العجينة لسطح مغبر بالطحين، ونمدها بشكل قرص 11 بوصة، وننقلها لصينية فرن مدهونة

6. 6

   ندهن زيت الزيتون على كامل مساحة العجينة، ثم ندهن صلصة البيتزا ونرش الفلفل الأحمر والجبنة المبشورة وشرائح السجق والريحان

7. 7

   ننقل البيتزا للفرن المحمى على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية الحواف

8. 8

   نتركها لتبرد 5 دقائق، ونقطعها فوراً ونقدمها

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالصور

بيتزا مارجريتا بالصور ، ترجع تسمية بيتزا المارجريتا إلى هذا الاسم إلى الملكة مارجريتا عندما جاءت إلى مدينة نابولي الإيطالية هربًا من مرض الكوليرا، وتعتبر من ألذ البيتزا الإيطالية التي تقدم على مائدة الطعام، وتكفي لـ 6 أشخاص

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو

بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو ، البيتزا هي الأكلة المفضلة عند الأطفال والكبار وبكل أنواعها ونكهاتها، وفي هذه الوصفة نستخدم الدجاج وصلصة الباربكيو التي تضفي مذاقاً مميزاً على بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو التي يعشقها الجميع .

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا بالنقانق الشهية

بيتزا بالنقانق من اشهر واشهى المقبلات ، تميز بيتزا النقانق بطعمها الذي يجعلها مرغوبة من قبل مختلف الاذواق ، سنستخدم في هذه البيتزا عجينة البيتزا الاعتيادية .

2023-10-17

طريقة عمل خبز البيتزا بالفرن

خبز البيتزا بالفرن أو رغيف البيتزا مع حشوة الطماطم والزيتون والمرتديلاوالبصل والفليفلة والثوم وجبنة الموزرايلا والبارميزان، ويتم تحضيرها بطريقة العجينة المغلقة وهي عجينة خفيفة مخصصة لرغيف الخبز، ويتم تقديمها بعد تقطيعها لشرائح .

2023-10-17

طريقة عمل البيتزا الصحية

البيتزا الصحية ، التي يعشقها الجميع بمكونات جديدة وصحية من الفليفلة والبصل الأحمر والكرنب الأجعد الغني بالفوائد فهو خالٍ من الدهون ويحوي كمية من البروتينات التي تتألف من دهون الأوميغا 3 كما يحوي مضادات أكسدة . هذه البيتزا سهلة وغنية بالخضار الصيفية رائعة الألوان وتكون جاهزة على مائدتكم خلال 15 دقيقة فقط .

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا باربكيو الدجاج

طريقة عمل بيتزا باربكيو الدجاج بيتزا شهية ورائعة لعشاقها الكثيرين، تتكون الحشوة من قطع الدجاج مع صوص الباربكيو، جبنة الغودا والموزاريللا، البصل وترش الكزبرة على الوجه.

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا رول

بيتزا رول طريقة لطيفة لإعداد البيتزابحشوة اللحمة مع الجبنة والكاتشاب وصلصة الخردل، ويتم تقطيعها لشرائح من أجل تقديمها كشرائح بيتزا ملفوفة

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا بدقيق القمح الكامل

بيتزا بدقيق القمح الكامل مقرمشة بالقمح الكامل ودقيق الذرة والبارميزيان، لتصبح مناسبة لحشوة الطماطم الشهية بأوراق الريحان والجبنة في داخلها، ويتم دهنها بمخفوق البيض بالحواف لتصبح مقرمشة بشكل أكبر .