طريقة عمل كرات اللحم الايطالية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات اللحم الايطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 حزمة بقدونس (مفروم)
- 2 حبة بصل (للتزين)
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 6 حبة بطاطس
- 3 مكعب زبدة
- 1 كيلو حليب
- 5 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب كريمة طبخ
- رشة فلفل اسود
- ملح (حسب الرغبة)
- رشة جوز الطيب
- جبنه موتزاريلا (للتزين)
لا توجد تعليقات بعد.