خضار كورما من الأطباق الهندية التقليدية

يتميز المطبخ الهندي بغناه بالتوابل والنكهات القوية... تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة خضار كورما ...وصفة هندية بامتياز شهية وذات قيمة غذائية عالية

المقادير

• 5 حبة البطاطا (مقطعة مكعبات)
• 1 حبة البصل (كبيرة ومفرومة)
• 3 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
• 2 ملعقة كبيرة طحين
• ملعقة كبيرة الشطة (اختياري)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
• 3 حبة الجزر (مقطعة شرائح رفيعة)
• كوب البازلاء (مجمدة)
• كوب القرنبيط (مسلوق)
• كيس مسحوق شوربة البصل
• علبة حليب جوز الهند
• كوب الماء
• 0.5 حزمة كزبرة خضراء (مفرومة)

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

364 سعرة

بروتين

7.0 جم

دهون

20.3 جم

كربوهيدرات

36.7 جم

سكر

10.8 جم

ألياف

8.9 جم

ملح

0.90 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات خضار كورما من الأطباق الهندية التقليدية؟

تحتاج إلى 15 مكونات: البطاطا، البصل، مسحوق الكاري، طحين، الشطة، ملح، فلفل أسود، الفلفل الأخضر، الجزر، البازلاء، القرنبيط، مسحوق شوربة البصل، حليب جوز الهند، الماء، كزبرة خضراء.

لكم شخص تكفي وصفة خضار كورما من الأطباق الهندية التقليدية؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية

نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً

2026-07-08

معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة

المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة  

2026-07-08

سلطة المعكرونة بالمايونيز

سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي:  سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو

2026-07-08

تبولة

حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat

2026-07-08

ريش بالفرن مع البطاطس

ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً:  الريش الضاني في الفرن

2026-07-08

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2026-07-08

أرز بالخضار للرجيم

حضري ، أكلة من أرز بسمتي مشبعة وقليلة السعرات الحرارية، لرجيمك المثالي، وحضري أرز بالخضار للرجيم، طبق مميز بجانب طبق من السلطة الخضراء الطيبة 

2026-07-08

سمبوسة هندية بالخضار

حضرنا لك سيدتي.. طبق سمبوسة هندية بالخضار، لا تترددي بتقديم طبق السمبوسة لضيوفك وعائلتك بالحشوات الشهية والمميزة.. وأبهريهم بطعمها الشهي والمميز

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.