كفتة اللحم كيتو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقي البصل والثوم في محضرة الطعام.

2. 2

   ثم اخلطي لحم الخروف ولحم البقر والبصل والثوم والبقدونس ومسحوق الكاري في وعاء.

3. 3

   ثم شكلي الخليط على هيئة كرات سميكة ورشيها بالملح والفلفل حسب رغبتك.

4. 4

   ثم سخني مقلاة على نار عالية ثم أضيفي الزيت وأضيفي الكفتة إلى المقلاة الساخنة.

5. 5

   وبمجرد وضع الكفتة في المقلاة الساخنة لا تحركيها لمدة 2 دقيقة.

6. 6

   ثم اقلبي قطع الكفتة وأتركيها لتطهى حتى تصل لدرجة الاستواء المناسبة.

7. 7

   ثم قدميها مع الحمص والسلطة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم

الكفتة المشوية على الفحم ، وصفة الكفتة المشوية التركية سهلة وشهية جداً بتوابلها المميزة المكونة من الثوم والكمون والقرفة والفلفل الحلو والحار والزنجبيل التي تعطي اللحم مذاقاً رائعاً مع الكزبرة والبقدونس ويتم تقديمها مع الزبادي والطماطم والخيار والخس .

2023-10-17

طريقة عمل كفتة داود باشا بالصلصة البيضاء

كفتة داود باشا بالصلصة البيضاء ، المنكّهة بجوزة الطيب وحب الهال يقدم مع الكريما الحامضة، مشهور في بلدان كثيرة ومحبب للكبار والصغار يحضر عادةً بصلصة الطماطم اما في هذه الوصفة فهو مقتبس من المطبخ السويدي و محضر بالكريمة و التوابل .

2023-10-17

طريقة عمل كفتة داود باشا الاصلية

كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم بالطريقة السورية الاصلية و هو عبارة عن كرات من اللحم المفروم مع البهارات مغمسة ببصلصة الطماطم اللذيذة .

2023-10-17

كفتة داوود باشا مشوي بالفرن

حضري كفتة داوود باشا مشوي بالفرن وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل. سيعجبك أيضًا: سبرينغ رول اللحم المفروم الصحي