الرئيسية
الوصفات
كفتة الحاتي

كفتة الحاتي

Name: كفتة الحاتي
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: لحم كندوز مفروم; ليه ضاني; بصل; بقدونس مفروم; بيكنج بودر; فلفل اسود; جوزة الطيب; ملح; بهارات كفته الحاتي; مياه الصل التى تم تصفيتها; صلصة طماطم; زيت; عيش بلدي; بصل احمر حلقات; بقدونس; طحينة; خل; ثوم; كمون; كسبرة جافة; شطه بودرة; فلفل اسود; ليمون; ماء

منذ أسبوع 32 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل كفتة الحاتي خطوة بخطوة بـ24 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو لحم كندوز (مفروم)
150 جرام ليه ضاني
1 عدد بصل (متوسطة مبشورة ومصفاه من المياه)
1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة جوزة الطيب
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بهارات كفته الحاتي
مياه الصل التى تم تصفيتها
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت
عيش بلدي (للتقديم)
بصل احمر حلقات (للتقديم)
بقدونس (للتقديم)
0.5 كوب طحينة
2 ملعقة كبيرة خل
1 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة صغيرة كمون
0.5 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
0.5 ملعقة صغيرة شطه بودرة
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
0.5 عدد ليمون (عصير)
ماء

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كفتة الحاتي؟

يستغرق تحضير كفتة الحاتي حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كفتة الحاتي؟

تحتاج إلى 24 مكونات: لحم كندوز مفروم، ليه ضاني، بصل، بقدونس مفروم، بيكنج بودر، فلفل اسود، جوزة الطيب، ملح، بهارات كفته الحاتي، مياه الصل التى تم تصفيتها، صلصة طماطم، زيت، عيش بلدي، بصل احمر حلقات، بقدونس، طحينة، خل، ثوم، كمون، كسبرة جافة، شطه بودرة، فلفل اسود، ليمون، ماء.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة الحاتي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.