الرئيسية
الوصفات
كفتة بالطحينة و الزبادي

كفتة بالطحينة و الزبادي

Name: كفتة بالطحينة و الزبادي
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: لحم مفروم; بصل; ثوم; بقدونس; كزبرة خضراء; سبع بهارات; فلفل أسود; ملح; زيت للقلى; طحينة; زبادى; شوربة; عصير ليمون; ملح; فلفل اسود; لوز محمر وبقدونس مفروم

منذ أسبوع 34 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل كفتة بالطحينة و الزبادي خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو لحم (مفروم)
2 عدد بصل (مبشور ناعم)
1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم ناعم)
0.5 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
0.25 كوب كزبرة خضراء (مفروم ناعم)
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت للقلى
0.5 كوب طحينة
1 كوب زبادى
1 كوب شوربة (دجاج او لحم بدرجة حرارة الغرفة او كوب ماء)
0.25 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود
لوز محمر وبقدونس مفروم (للتزيين)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كفتة بالطحينة و الزبادي؟

يستغرق تحضير كفتة بالطحينة و الزبادي حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كفتة بالطحينة و الزبادي؟

تحتاج إلى 16 مكونات: لحم مفروم، بصل، ثوم، بقدونس، كزبرة خضراء، سبع بهارات، فلفل أسود، ملح، زيت للقلى، طحينة، زبادى، شوربة، عصير ليمون، ملح، فلفل اسود، لوز محمر وبقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة بالطحينة و الزبادي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.