كيكة الليمون بالتوت الأحمر أعديها لضيوفك ولعائلتك بطريق سهلة التحضير وشهية.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء عميق نضع السكر والزبد، ونخفق حتى يتجانسوا

  • 2

    ثم نضيف البيضة والفانيليا وبشر الليمون، ونخفق جيداً ثم نضيف اللبن ونخفق في وعاء آخر

  • 3

    نخلط الدقيق والباكينج بودر ورشة الملح جيداً ثم نضيف خليط الدقيق لخليط الزبد بالتدريج مع الخفق المستمر؛ حتى نحصل على قوام متجانس

  • 4

    نحضر صينيتين متساويتي المقاس، وندهنهما بالزبد وتبطنان بورق الزبد ثم نوزع العجين عليهما

  • 5

    ثم نوزع نصف كمية التوت ويرش سكر البودرة على وجه الكيك

  • 6

    نضع الصينيتين في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين تنضج ;في وعاء عميق

  • 7

    نخلط الكريم شانتيه مع المربى والنصف الآخر من التوت

  • 8

    يترك الكيك حتى يبرد تماماً،

  • 9

    ثم نضع واحدة من الكيك في طبق التقديم،

  • 10

    ثم يوزع فوقها الكريم شانتيه مع التوت، ثم نضع الأخرى فوقها وتقدم