كبسة سمك الفيليه ... طبخة الكبسة بإمكانك إعدادها بجميع أنواع اللحوم، جربي اليوم كبسة السمك الفيليه الطيبة والشهية، وقدمي بجانبها السلطات المفضلة للعائلة شاهدي:  كبسة السمك على طريقة منال العالم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمك بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.

  • 2

    اغمسي السمك بالطحين واقليه بزيت غزير حتى يتحمر وازيليه جانباً.

  • 3

    سخني السمن والزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.

  • 4

    أضيفي السمك وبهارات الكبسة والماء والملح واتركي المزيج يغلي.

  • 5

    أضيفي الأرز وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

  • 6

    ضعي الكبسة في طبق التقديم وزيني بالمكسرات والبصل المقلي حسب الرغبة وقدميه ساخناً.