حلة مسقعة بالصلصة واللحم المفروم

طريقة عمل حلة مسقعة بالصلصة واللحم المفروم خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 كيلو باذنجان رومي (مقطع شرائح مقلي فاتح)
• 0.25 كيلو كوسة (مقطع شرائح مقلي فاتح)
• 0.25 كيلو بطاطس (مقطع شرائح مقلي فاتح)
• 0.25 كيلو فلفل رومي صغير (مقلي خفيف)
• 4 عدد فلفل احمر حار (طازج)
• 4 عدد فلفل أخضر حار (طازج)
• 0.5 كيلو عصير طماطم (مسلوقة ومعصورة ومتصفية)
• 3 فص ثوم (مفروم)
• 1 عدد بصل (كبير مبشور)
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• حبة لعمل الارز و
• 0.5 كيلو ارز مصري
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 0.5 كوب خل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير حلة مسقعة بالصلصة واللحم المفروم؟

يستغرق تحضير حلة مسقعة بالصلصة واللحم المفروم حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).

ما هي مكونات حلة مسقعة بالصلصة واللحم المفروم؟

تحتاج إلى 17 مكونات: باذنجان رومي، كوسة، بطاطس، فلفل رومي صغير، فلفل احمر حار، فلفل أخضر حار، عصير طماطم، ثوم، بصل، لحم مفروم، لعمل الارز حبة وحبة، ارز مصري، زيت، ملح، كمون، سكر، خل.

لكم شخص تكفي وصفة حلة مسقعة بالصلصة واللحم المفروم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-09-24

شاورما مصري

شاورما مصرية فاخرة تجمع بين البفتيك المتبّل بنكهات شرقية دافئة وعميقة، مع طعم الليمون المنعش والقرفة الرقيقة. لحم طري مطهو بعناية، يُقدم مع صلصة الطحينة الكريمية والطماطم الطازجة والبقدونس الأخضر، ليعطيك تجربة طعم متوازنة بين الدفء والانتعاش في كل لقمة.

فيديو

2026-09-27

كبدة اسكندراني

طبق إسكندراني عريق يجمع بين الكبدة الطرية المحمّرة والبهارات الشرقية العطرة، مع لمسات حامضة من الليمون والخل تضيف حيوية وانتعاشًا للطبق. يقدّم عادة مع الخبز الطازج ليوفّر وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم.

فيديو

2026-10-03

فطير مشلتت

حلوى شرقية فاخرة تجمع بين قوام الجلاش الهش والمقرمش وحشوة كريمية دسمة من الزبادي والقشطة، محلاة بلطف بالسكر، وتتشرب بالسمن الذهبي لتعطي تجربة ذوق لا تُنسى تمزج بين القوام الخفيف والطعم الدافئ الغني.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.