فطيرة مأكولات بحرية بالسبانخ
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
فطيرة مأكولات بحرية بالسبانخ .. من وصفات المقبلات الساخنة الشهية، نوعي بالأطباق الجانبية على سفرتك وحضري الفطاير بطعم المأكولات البحرية الشهية
المقادير
-
450 جم
السلطعون
-
500 جم
عجينة البف باستيري
-
2 ملعقة كبيرة
الكركند
(معلّب)
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
(غير مملحة)
-
كوب
البصل الأخضر
(مقطع)
-
كوب
السبانخ
(طازج / مفروم خشن)
-
كوب
مرق اللحم
-
4 حبة
البيض
(مخفوق جيداً)
-
2 كوب
كريمة الطبخ
(طازجة)
-
ملعقة صغيرة
فلفل حريف
-
60 جم
جبن البارميزان
(مبشور)
-
كوب
فليفلة ملونة
(مقطعة مكعبات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُمدّ عجينة الرقائق الهشة لتصبح بسماكة 5 ملم وتوضع صينيّة للتورتة بقياس 30 سم بشكل أن تغطّي القعر وجميع الأطراف.
-
2
تُخبز العجينة من دون الحشوة في فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة تقريباً.
-
3
تُرفع من الفرن وتُترك لتبرد.
-
4
يُدهن معجون سرطان البحر فوق العجينة المُبرّدة.
-
5
تُذوّب الزبدة في مقلاة ويُضاف البصل الأخضر والسبانخ وتُقلى مع التحريك على حرارة متوسّطة حتى تذبل.
-
6
تضاف مرق اللحم وتُطبخ المكوّنات لمدّة 5 دقائق تقريباً حتى يتمّ امتصاص معظم السائل.
-
7
ثمّ، يُدهن المزيج فوق معجون سرطان البحر.
-
8
تُخفق البيضات مع الكريمة وتُتبّل جيّداً بالفلفل الأحمر.
-
9
9. تُضاف جبنة البارميزان المبشورة مع لحم السلطعون إلى مزيج الكريمة.
-
10
10. تُسكب الحشوة التي تحتوي على البصل الأخضر والسبانخ فوق العجينة.
-
11
1توضع التورتة على الرفّ المتوسّط في الفرن وتُترك لتُخبز لمدّة 35 إلى 40 دقيقة. مع
هذا كل شيء بخصوص وصفة فطيرة المأكولات البحرية هذه! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة مأكولات بحرية بالسبانخ؟
يستغرق تحضير فطيرة مأكولات بحرية بالسبانخ حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة مأكولات بحرية بالسبانخ؟
تحتاج إلى 12 مكونات: السلطعون، عجينة البف باستيري، الكركند، الزبدة، البصل الأخضر، السبانخ، مرق اللحم، البيض، كريمة الطبخ، فلفل حريف، جبن البارميزان، فليفلة ملونة.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة مأكولات بحرية بالسبانخ؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي .. بات تحضير وصفات العجين من أسهل الوصفات السريعة المحضرة في البيت، تعلمي طريقة عجينة العشر دقائق المخصصة للفطائر الهشة واللذيذة شاهدي: عجينة العشر دقائق بالفيديو
2026-07-08
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
2026-07-08
بيض بالبندورة
بيض بالبندورة .. من تقديم عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل / مطعم عمقا / شمال فلسطين / لوجبات الإفطار الشهية
2026-07-08
الكبة المقلية التركية
الكبة المقلية التركية .. تعتبر وصفات الكبة من أشهر المقبلات الساخنة المحببة على السفرة، نقدمها لك بالطريقة التركية السهلة والشهية
2026-07-08
جمبري مقلي بالجبن البارميزان
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
2026-07-08
شوربة الحريرة بدون لحم
شوربة الحريرة بدون لحم ... نقدم لك أشهر الوصفات من المطبخ المغربي، تعلمي طريقة عمل المقبلات الساخنة من الشوربات الرائعة الطعم بدون لحم، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الحريرة المغربية بالفيديو
2026-07-08
سمبوسة هندية بالخضار
حضرنا لك سيدتي.. طبق سمبوسة هندية بالخضار، لا تترددي بتقديم طبق السمبوسة لضيوفك وعائلتك بالحشوات الشهية والمميزة.. وأبهريهم بطعمها الشهي والمميز
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.