فطيرة فيليه السمك .. إلى عشاق أكلات فيليه السمك والفطائر، إليكم طريقة عمل وصفة ذات مذاق مميز ورائع، بخطوات عمل سهلة وبسيطة، وطعم ولا أشهى منه شاهدي:  فيليه سمك بالصلصة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم  والكراث وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي السمك وعصير الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى السمك.

  • 3

    تبلي بالملح والفلفل والكمون وقلبي، ثم أضيفي الكريمة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى ينضج السمك.

  • 4

    أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 5

    مدي عجينة البف باستري واحشيها بخليط السمك وغطيها بشريحة أخرى وأغلقي أطرافها بواسطة شوكة جيداً.

  • 6

    ضعي الفطائر في صينية الفرن وادهني وجهها بالزبدة.

  • 7

    أدخلي الطبق للفرن على 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح هشة.

  • 8

    قدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.