طريقة عمل بسكويت ايطالي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت ايطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جرام دقيق (ما يعادل 1 ¾ من الاكواب المعيارية)
- 1 كوب سكر
- 2 عدد بيض
- 1 عدد صفار بيض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 150 جرام زبيب (او فاكهة مجففة مقطعة قطع صغيرة)
- 150 جرام لوز فستق حلبي
