طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو فول مدشوش (منقوع لمدة ساعة)
- 1 حزمة شبت
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كزبرة
- 3 ملعقة كبيرة زيت او سمن
- 2 عدد بصل متوسط الحجم (مفروم ناعم)
- 2 عدد بصل متوسط الحجم
- 6 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة بردقوش
- 1 ملعقة صغيرة نعناع
- 0.25 ملعقة صغيرة حبهان
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة شمر
- 0.25 ملعقة صغيرة بهار
- 4 ملعقة كبيرة سمسم ابيض
طريقة عمل Basara بسيطة: لإنتاج أفضل منتج ممكن لعملائها. وهذا بالضبط ما نهدف إلى القيام به هنا في دلوقتي. نأمل أن تكون قد استمتعت بنشر هذه المدونة وأنك ستستمر في العودة للحصول على المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا!