حضري وجبة الروستو الشهية بطريقة صحية تناسب حميتك

المقادير

  • 1 كيلو (فيليه روستو) اللحم
  • فنجان صغير الخل
  • 5 فصوص الثوم
  • ملعقة كبيرة زعتر مجفف
  • نصف ملعقة صغيرة بهار
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة القرفة
  • ملعقة كبيرة الزيت
  • 4 حبات (متوسطة الحجم، للبطاطا بوريه) البطاطا
  • نصف كوب (خالي من الدسم، للبطاطا بوريه) حليب
  • نصف ملعقة صغيرة (للبطاطا بوريه) ملح
  • ربع ملعقة صغيرة (للبطاطا بوريه) جوزة الطيب

خطوات التحضير