طريقة عمل كيك بدون بيض وزيت بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، نضع رقائق الشوكولاته مع المارشميلو والفانيليا و(230غ) من الزبدة فقط، مع المكسرات .

2. 2

   نضع الحليب مع كمية الزبدة المتبقية في وعاء حتى يسخن دون الغليان .

3. 3

   نتركه على نار خفيفة مع التحريك بين الحين والآخر، حتى يتبخر لحوالي ساعتين أو حتى يصبح لدينا كوب ونصف من الحليب المبخر ( وهذه الطريقة للحصول على طعم الحليب بتركيز عال) .

4. 4

   نضيف السكر لوعاء الحليب المبخر ليغلي بلطف، لمدة 7 دقائق، مع التحريك المستمر، ثم نطفئ النار ونتركه ليبرد .

5. 5

   نصب خليط الحليب بعد أن يبرد في خليط المارشميلو، ونخلط جيداً حتى يدمج جيداً، وعلى الفور نصب المزيج في قالب (9×13) مجهز بورق الزبدة .

6. 6

   نضع القالب في البراد ليتجمد، ثم نقطع القالب عند التقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

كيكة الدخن بالتمر بدون بيض

كيكة الدخن بالتمر بدون بيض .. نقدم لكِ ، دليلك الكامل لإعداد وصفات الكيك بدون بيض، تعلمي طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر الشهية والسريعة التحضير، وقدميها دافئة أو باردة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

كيكة المايكرويف بدون بيض

كيكة المايكرويف بدون بيض ... يحضر الكيك بدون بيض بكل سهولة وسرعة، جربي أطيب الكيكات السهلة والسريعة ، وقدميه بكوب (مج) مقاوم للحرارة وبطعم ولا أشهى وأطيب منه شاهدي:  كيكة المايكرويف في دقيقتين بالفيديو

2023-10-17

كيكة الزبادي بالسميد بدون بيض

كيكة الزبادي بالسميد بدون بيض ... الكيك المنزلي له مكانة خاصة ومحبب عند الجميع، تعلمي طريقة عمل وصفات الكيكات المتنوعة بنكهاتها الرائعة وبدون استخدام البيض، جربي كيكة الزبادي الهشة واللذيذة شاهدي: بسبوسة الزبادي بالفيديو