أرز برياني صحي ... وصفات صحية رمضانية نقدمها لكِ ، جربي طبخات البرياني الرائعة والشهية وقدميها على سفرتك في رمضان شاهدي:  برياني لحم بالزبادي بالفيديو

المقادير

  • كوب أرز بسمتي
  • 3 فصوص (مهروس) الثوم
  • ملعقة صغيرة (مبشور) الزنجبيل
  • 5 ملاعق (حبّ) فلفل أسود
  • 2 حبة هيل
  • ملعقة صغيرة (حبّ) الكزبرة
  • عود القرفة
  • ملعقة صغيرة الزعفران
  • نصف كوب ماء دافئ
  • ملعقة صغيرة زيت الزيتون
  • 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) البصل
  • ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) جوزة الطيب
  • نصف ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
  • ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير