أقراص عجة البيض بجبن الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بغسل الكوسة .

2. 2

   ثم تبشر ويرش عليها القليل من الملح .

3. 3

   ثم استخرجى العصارة (المياه الزائدة) من الكوسة المبشورة وذلك بعصرها جيداً بين يديكى .

4. 4

   ثم أفرمى البصل ناعماً ثم يفرم البصل الأخضر ، والبقدونس .

5. 5

   احضرى وعاء وقومى بوضع الكوسة المبشورة + البقدونس+ البصل الأخضر+ جبن الشيدر+ الدقيق + وجميع البهارات+ النعناع الجاف + البيض + الملح والفلفل الأسود واخلطى جيدا .

6. 6

   سخنى الزيت ويوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط بإستخدام ملعقة طعام ويقلى في الزيت .

7. 7

   يكرر ذلك إلى إنتهاء الكمية تقلب من الجانبين إلى ان تصبح ذهبية اللون .

8. 8

   ثم توضع على ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد وتقدم ساخنة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض للسحور

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض للسحور بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالبيض للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأومليت بالجبنة و البقدونس للسحور

طريقة عمل الأومليت بالجبنة و البقدونس للسحور بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالجبنة و البقدونس للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل أومليت بالجبنة الرومي للسحور

طريقة عمل أومليت بالجبنة الرومي للسحور بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بالجبنة الرومي للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزبدة للسحور

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزبدة للسحور بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالزبدة للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .