طريقة عمل فول بالبيض المقلي للسحور

طريقة عمل فول بالبيض المقلي للسحور

475 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل فول بالبيض المقلي للسحور خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نحضر وعاء ونضع فيه الفول المدمس، ثم نضع الوعاء على نار منخفضة ونقوم بهرس الفوم المدمس أو نتركه كحبات كما هو على حسب الرغبة . نقوم بتتبيل الفول المدمس برش الملح والكمون، ثم نضيف عصير الليمون والزيت مع التقليب جيدًا حتى تختلط كل المكونات وينضج الفول.

  2. 2

    نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضع فيها القليل من الزيت ،ونتركها على نار منخفضة حتى تسخن المقلاة والزيت أيضًا

  3. 3

    نضع حبة البيض في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونتركها بدون أي تقليب

  4. 4

    نتبل حبة البيضة بالملح والفلفل الأسود ونغطي المقلاة لمدة خمس دقائق ويصبح ناضج

  5. 5

    نحضر طبق التقديم ،ونضع عليه الفول ثم نضع عليه البيض المقلي

  6. 6

    نقدم طبق الفول بالبيض المقلي مع الخبز البلدي  .

  7. 7

    نحضر وعاء ونضع فيه الفول المدمس ثم نضيف الملح وعصير الليمون ،ونضع المقلاة على نار هادئة مع التقليب

  8. 8

    نضيف قطع الطماطم للفول مع التقليب حتى يغلي خليط الفول

  9. 9

    في وعاء آخر نقوم بخلط الزيت مع الطحينة

  10. 10

    نضيف خليط الزيت والطحينة للفول ثم نضيف رشة الفلفل الأسود

  11. 11

    نحضر مقلاة ونضع فيها خليط الفول ثم نفرد على وجه الفرد الزبد (ويمكن استبدال الزبد بالسمن)

  12. 12

    نضع البيض على وجه الفول مع ترك مسافة بين كل حبة بيض واخرى مع عدم التقليب

  13. 13

    نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى ينضج خليط الفول بالبيض

  14. 14

    الآن نستطيع تقديم الفول بالبيض المقلي

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فول بالبيض المقلي للسحور؟

يستغرق تحضير فول بالبيض المقلي للسحور حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فول بالبيض المقلي للسحور؟

تحتاج إلى 20 مكونات: 1 كوب فول مدمس، 1 بيضة، رشة ملح، رشة كمون، رشة فلفل أسود، 1/2 حبة ليمونة معصورة، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت (30 مل)، وصفة مشابهة:طريقة عمل فول بالسجق، من الممكن تحضير الفول بالبيض المقلي بجعل الحبات كاملة أو بهرسها بشوكة أو في الخلاط الكهربائي، من الممكن إضافة خضروات مثل الطماطم والفلفل الأخضر، يحتوي الفول على عنصر المغنيسيوم الذي خفض مستويات ضغط الدم  وذلك يساعد على حماية القلب من الأمراض،كما يساعد الفول أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الدم.، يساعد الفول بالبيض المقلي على زيادة طاقة الجسم،حيث يحتوي على الحديد الذي يساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء مما يقلل من الشعور بالتعب .، يحتوي الفول بالبيض المقلي على 230 سعر حراري، 2 كوب فول مدمس، 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح، 1 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبد، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) طحينة، 4 حبات بيض.

لكم شخص تكفي وصفة فول بالبيض المقلي للسحور؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل شكشوكة البيض للسحور

2026-07-08

طريقة عمل شكشوكة البيض للسحور

طريقة عمل شكشوكة البيض للسحور خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

طريقة عمل الجبن القريش بالطماطم للسحور

2026-07-08

طريقة عمل الجبن القريش بالطماطم للسحور

طريقة عمل الجبن القريش بالطماطم للسحور خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

طريقة عمل البطيخ بالجبن الفيتا للسحور

2026-07-08

طريقة عمل البطيخ بالجبن الفيتا للسحور

طريقة عمل البطيخ بالجبن الفيتا للسحور خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض للسحور

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض للسحور

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض للسحور خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

خضار مشوي بالفرن لسحور خفيف

2026-07-08

خضار مشوي بالفرن لسحور خفيف

طريقة عمل خضار مشوي بالفرن لسحور خفيف خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

طريقة عمل بيض إسكتلندي للسحور

2026-07-08

طريقة عمل بيض إسكتلندي للسحور

طريقة عمل بيض إسكتلندي للسحور خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

طريقة عمل بيض على الطريقة الهندية

2026-07-08

طريقة عمل بيض على الطريقة الهندية

طريقة عمل بيض على الطريقة الهندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

طريقة عمل البيض المحشي بالتونة و الفلفل للسحور

2026-07-08

طريقة عمل البيض المحشي بالتونة و الفلفل للسحور

طريقة عمل البيض المحشي بالتونة و الفلفل للسحور خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.