طريقة عمل الجبن القريش بالطماطم للسحور بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجبن القريش بالطماطم للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو جبن قريش (250 جرام)
- 1 جم حبة طماطم كبيرة الح (مقطع)
- 1 جم حبة فلفل حار كبير الح (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت زيتون
- طحينة ( حسب الرغبة )
مل وصفة مشابهة: طريقة عالجبنة الإسطنبولي في المنزل
- نخلط الزيت والطحين أولًا بشكل جيد قبل الإضافة للجبن ،حتى تختلط كل المكونات بشكل جيد
- من الممكن عدم إضافة الفلفل ال ،إذا لم تكن من محبي الطعام ال (حار)
- 0.5 تناول الجبن القريش بالطماطم مفيد لعلاج الصداع الي
- تناول الجبن القريش بالطماطم يساعد على النوم بشكل جيد
- 100100 جم كل 100 من الجبن القريش بالطماطم تحتوي على 100 سعر حراري
خطوات التحضير
-
1
نحضر الطماطم والفلفل ،ونغسلهم بشكل جيد بالماء الجاري ، ثم نقطعهم لشرائح صغيرة
-
2
نحضر وعاء نضع فيه الزيت والطحينة ،ونقلب حتى يختلطوا بشكل جيد
-
3
نضع الجبن القريش لخليط الزيت والطحينة ، ونهرسها بشكل جيد
-
4
نضيف الطماطم والفلفل لخليط الجبن ونقلب حتى تتجانس بشكل جيد
-
5
نضع الجبن القريش بالطماطم في أطباق التقديم ،ونقدمه بجانب الخبز البلدي