طريقة عمل البطيخ بالجبن الفيتا للسحور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطيخ بالجبن الفيتا للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كبير جبن فيتا مكعبات
- 1 كوب كبير بطيخ مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* ريحان مجفف
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* أوراق نعناع
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* خل
- 1 ملعقة صغيرة ** ملح
- 1 ملعقة صغيرة ** فلفل أسود
مل وصفة مشابهة : طريقة عسلطة جبنة بالطماطم والخيار
- عند تحضير خليط الخل والزيت ، نسكب الزيت تدريجيًا حتى يختلط جيدًا بالخل ، ولا ننسى تذوقه بعد الإنتهاء حتى يتم تعديل المكونات
- 6 من الممكن اخدام أي نوع آخر من الجبن غير الجبن الفيتا على (حسب الذوق)
- عند خلط كل المكونات نخلطها برفق حتى لا تتعجن
- يساعد تناول سلطة البطيخ بالجبن الفيتا على الحفاظ على رطوبة الجسم
- تناول سلطة البطيخ بالجبن الفيتا يساعد على تحسين صحة القلب
- تناول سلطة البطيخ بالجبن الفيتا يساعد على تخفيف آلام العظام
- 141 الكمية التي تكفي فرد واحد من سلطة البطيخ بالجبن الفيتا تحتوي على سعر حراري
خطوات التحضير
-
1
نحضر البطيخ ونقوم بتقطيعه لمكعبات صغيرة ونتخلص من البذور
-
2
نحضر الجبن الفيتا ونقطعها لمكعبات صغيرة
-
3
نحضر وعاء نضع فيه الخل والملح والفلفل ونقلب حتى يذوب الفلفل والملح في الخل ، ثم نضيف الزيت تدريجيًا للخل مع التقليب
-
4
نضيف الريحان المجفف لخليط الخل والزيت ونقلب حتى تختلط وتتجانس كل المكونات
-
5
نحضر وعاء كبير نضع فيه مكعبات البطيخ والجبن ، ونسكب خليط الخل و الزيت وبقلب برفق حتى يختلطوا ثم نزين الوجه بأوراق النعناع
-
6
الآن سلطة البطيخ بالجبن الفيتا جاهزة للتقديم بجانب الخبز البلدي