الدجاج المحمر من الأكلات المفضلة عند الكثير من الناس و عادةً ما يتم شراء الدجاج مشوياً جاهزاً من المطاعم لأن معظم الناس يعتقدون أنّ تحضيره صعب ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الدجاج المشوي في البيت بسهولة و بنكهة ألذ من نكهة المطاعم .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ننظف الدجاجة جيداً و نجففها من الماء

  • 2

    نخلط جميع التوابل مع عصير الليمون و الماء و نترك الزيت جانباً

  • 3

    ننقع الدجاج بالتوابل لمدة 7 ساعات أو ليلة كامة

  • 4

    بعد النقع ندهن الدجاجة بالزيت و ندخلها الى الكيس الحراري و نحكم اغلاقه

  • 5

    نضع الكيس في صينية عميقة و نضيف القليل من الماء في الصينية

  • 6

    ندخله الفرن و نتركه لمدة ساعتين تقريباً حتى ينضج و يتحمر

  • 7

    بعد ان ياحمر نخرجه من الفرن و نفتح الكيس بحذر نخرج الدجاج و نقدمها مع صلصة الثومية على رغيف من الخبز العربي المدهون بدبس الفليفلة .

And that's how you make delicious fried chicken at home! Be sure to try out this recipe and let us know how it goes in the comments below. And for more great cooking tips and recipes, be sure to check out our blog.