طريقة عمل شوربة الطماطم مع الريحان
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة الطماطم مع الريحان ، طبق حساء بسيط ومغذي ويحتوي على الكثير من المواد الغذائية كالبندورة، الريحان، البصل، الثوم، زيت الزيتون والزعتر البري، يقدم بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.
المقادير
-
0.5 كيلو
ـ 1 من الطماطم ال، مقسمة لأنصاف
(ناضجة)
-
0.25 ملعقة كبيرة
ـ كوب + 2 من زيت الزيتون
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من الملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ 1 من الفلفل الأسود طازج
(مطحون)
-
2 كوب
ـ من البصل الأصفر،
(مفروم)
-
6 فص
ـ ثوم،
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من الزبدة غير المالحة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل الاحمر
-
850 جم
ـ من البندورة المعلبة مع العصير
-
3 كوب
ـ من أوراق الريحان ال
(طازج)
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من أوراق الزعتر البري ال
(طازج)
-
4 كوب
ـ من مرقة الدجاج أو الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 200 C.
-
2
حركي الطماطم مع ربع كوب زيت الزيتون، الملح والفلفل.
-
3
مددي الخليط بطبقة واحدة في صينية فرن وحمصيه لمدة 45 دقيقة.
-
4
في وعاء على نار متوسطة، حمصي البصل والثوم مع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، الزبدة والفلفل الأحمر لمدة 10 دقائق حتى يبدأ البصل بالاحمرار.
-
5
أضيفي الطماطم المعلبة، الريحان، الزعتر البري ومرقة الدجاج بما فيهم السائل الموجود في صينية الفرن. اتركي الخليط ليغلي بدون غطاء لمدة 40 دقيقة.
-
6
اضربي الحساء بالخلاط مثبت عليه الشفرة الاخشن، تذوقيه، ثم قدميه ساخناً أو بارداً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للحساء الجاهز، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة طماطم بالريحان
شوربة طماطم بالريحان شوربة غنية بالفوائد والقيم الغذائية ، لذلك هي مثالية في رمضان لتعويض الجسم عن نقص الفيتامينات خلال ايام الصيام ، ممكن ان تعد على مائدة الإفطار كفاتح شهية مع المقبلات الأخرى قبل تقديم الأطباق الرئيسية ، احرصي على صنع شوربة طماطم بالريحان في رمضان لضمان حصول عائلتك على تعويض عن فقدان السوائل
2023-10-17
طريقة عمل شوربة طماطم سهلة
شوربة طماطم سهلة مع الفطر والريحان تعتبر من أنواع الشوربات الموصوفة بالنكهة المنعشة والفاتحة للشهية نتيجة وجود الريحان، والطعم اللذيذ لحبات الفطر المحمصة بالزبدة والثوم والبصل، مع صلصة الطماطم السميكة بوجود الطحين فيها مع مرق الدجاج الحاوي على حبات الطماطم الطازجة والمفرومة .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الطماطم الباردة
شوربة الطماطم الباردة هي نوع من انواع الشوربة الاطالية المشهورة ، وهي من الوصفات المناسبة لشهر رمضان حيث يتطلب الصيام في الأيام الحارة، أطباقا باردة، لذلك نقدم لك وصفة لحساء مثلج ومنعش ومغذ، حساء الطماطم او البندورة مع الثوم وزيت الزيتون .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الطماطم دايت
شوربة الطماطم دايت ، تُعد الشوربة من المقبلات اللذيذة والغنية بالمكونات الغذائية التي يمكنكِ تقديمها على مائدتكِ، وتختلف طريقة إعداد الشوربة من بلدٍ لآخر ومن ثقافة لأخرى، لذا نقدم لكِ شوربة الطماطم على الطريقة الأردنية وهي عبارة عن مزيجٍ من الأرز والطماطم، والبهارات الرائعة خاصةً القرفة التي تعطي نكهةً خاصةً لطبقكِ.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.