طريقة عمل أرز أصفر مع الجمبرى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
أرز أصفر مع الجمبرى
المقادير
-
ملعقة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 و كمون حب
-
كركم
-
3 حبة
جزر مبشور خشن
( برنواز )
-
200 جم
أرز
-
400 جم
جمبرى وسط بالذيل ومقشر
-
بصلة
(مقطعة جوانح)
-
بصلة
(مبشور)
-
16 حبة
شيرى طماطم
-
هريسة شطة
-
طحينة
-
زبادى قليل الدسم
-
فص
ثوم
(مهروس)
-
عصير ليمون
-
ورقة
حفنة نعناع طازج خشن
(مفروم)
-
شريحة
ليمون أضاليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل الارز
-
2
احضري وعاء ثم ضيفي الزت ثم ضيفي الكمون الحب وشوحيه جيدا ثم ضيفي البصل وشوحيه
-
3
ثم ضيفي الارز والماء
-
4
ضيفي الكركم والجزر والملح وقلبيهم جيدا
-
5
وبعد النضج ضيفي النعناع المفروم وقلبيه وقدميه مع الجمبري
-
6
لعمل الجمبري
-
7
في وعاء ضعي الجمبري ثم ضيفي عليه البصل والطماطم الشيري والهريسة
-
8
وتبليه بالملح والفلفل وملعقة من الزيت والليمون ثم ضيفي الليمون الشرائح
-
9
احضري الاسياخ وضعي كل المكونات في الاسياخ الخشبية مع الجمبري
-
10
ثم ضعيها في بايركس وادخليها الفرن حتى تمام النضج
-
11
وقدميها مع الارز والسلطة
-
12
لعمل سلطة الطحينة
-
13
ضعي الطحينة في وعاء م ضيفي علها الزبادي والثوم والليمون
-
14
ثم ضيفي ملعقة من الهريسة وتبليهم بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا وقدميها
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز أصفر مع الجمبرى؟
يستغرق تحضير أرز أصفر مع الجمبرى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أرز أصفر مع الجمبرى؟
تحتاج إلى 16 مكونات: ملعقة زيت زيتون، 1 و نصف ملعقة كبيرة كمون حب، كركم، 3 حبة جزر مبشور خشن ( برنواز )، 200 جرام أرز، 400 جرام جمبرى وسط بالذيل ومقشر، بصلة مقطعة جوانح، بصلة مبشورة، 16 حبة شيرى طماطم، هريسة شطة، طحينة، زبادى قليل الدسم، فص ثوم مهروس، عصير ليمون، حفنة أوراق نعناع طازج مفرومة خشن، شرائح ليمون أضاليا.
لكم شخص تكفي وصفة أرز أصفر مع الجمبرى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.