حضري البطاطس بالكمون وقدميها كطبق جانبي على السفرة، أو كمقبلات شهية. سيعجبك أيضًا: سلطة التمر والجرجير

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?قشري البطاطس وقطعيها مكعبات

  • 2

    ?اسلقيها في ماء مغلي في طاسة

  • 3

    ?بمجرد أن تسلقي صفيها واتركيها جانبا

  • 4

    ?في طاسة ضعي زيت الزيتون مع البقدونس والملح والفلفل والثوم والبصل والخل والكمون

  • 5

    ?ضعي الصوص على البطاطس، ضعيها في الثلاجة، مدة نصف ساعة ثم قدميها