طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية خضار بالقشطة والجبن من الوصفات الشهية التي لا يقاوم مذاقها وشكلها وسيحبها ضيوفك وجميع أفراد العائلة بالتأكيد .
المقادير
- لتحضير الخضار:
-
2 حبة
بطاطس
(مقطع)
-
4 حبة
جزر
(مقطع)
-
1 حبة
بصل
(مقطع)
-
1 كيلو
كوسة
(مقطع)
-
0.5 كيلو
قطع بروكلي
-
1 كوب
فطر
-
1 ملعقة طعام
أوريغانو
-
4 فص
ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل
-
0.25 كأس
زيت زيتون
- لتحضير الطبقة الكريمية:
-
1 ملعقة طعام
طحين
-
1 كأس
قشطة
-
1.5 كأس
حليب
-
برش شيدر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من الجزر والكوسة والبصل والبروكلي والبطاطس والفطر .
-
2
نضيف فوق الخضار كلاً من زيت الزيتون والثوم المهروس والأوريغانو وبودرة الثوم والبصل والفلفل الأسود وإكليل الجبل والبابريكا والملح ونحرك جيداً .
-
3
نضع الخضار المتبلة في صينية الفرن ونغطيها بالقصدير ونضعها بالفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج .
-
4
نضع في وعاء كلاً من الحليب والقشطة ونذوب الطحين بالقليل من الماء ونضيفه ثم الفلفل الأسود وبرش الشيدر ونحرك .
-
5
نخرج الخضار من الفرن ونضيف الطبقة الكريمية ثم نعيد الصينية إلى الفرن لحوالي ربع ساعة حتى تسيح الجبنة .
-
6
نخرج صينية الخضار بالقشطة والجبن من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تورلي الخضار في الفرن
تورلي الخضار في الفرن من المأكولات الشهيرة جداً في مصر فمكوناتها مغذية ومفيدة للصحة مثل الكوسة والبازلاء والجزر والبطاطس مع البهارات التي تضفي مذاقاً مميزاً للطبق كما أنها وصفة سهلة التحضير وشهية .
2023-10-17
طريقة عمل التورلي المصري
التورلي المصري من الأطباق المصرية المحلية الشهية للغاية فإذا لم تجربوا أياً منها حتى الآن فلابد أن تتذوقوها وخاصة تورلي الخضار بالفرن فهي من المأكولات الصحية واللذيذة التي لن تقاوموا طعمها كما أنها سهلة وسريعة التحضير .
2023-10-17
طريقة عمل ايدام خضار باللحم المفروم
ايدام خضار باللحم المفروم ، طبق صيني بسيط جدا ذو مذاق رائع. يقدم مع الأرز، قدميه لعائلتك وسوف يحبه الجميع، لحم وخضار، وجبة متكاملة ومغذية .
2023-10-17
طريقة عمل الخضار السوتية فى الفرن
الخضار السوتية فى الفرن ، إنّ وصفة الخضار المشوية غنية جداً بالنكهات كما أن الأعشاب الطازجة من الزعتر والبقدونس تعطي الخضار مذاقاً رائعاً وهي سهلة ووجبة مغذية ومثالية للريجيم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.